¿Qué es mejor para el cuerpo, ácido o alcalino?

¿Qué es mejor para el cuerpo, ácido o alcalino?

El equilibrio del pH juega un papel fundamental en nuestra salud general. El pH mide la acidez o alcalinidad de una sustancia en una escala de 0 a 14, siendo 7 neutro. Para la salud óptima, un pH ligeramente alcalino (entre 7,35 y 7,45) es ideal.

Los extremos dañinos

Los extremos de acidez o alcalinidad pueden ser perjudiciales para el cuerpo.

• Acidez extrema (pH por debajo de 6,8): Puede provocar daños celulares, inflamación y enfermedades crónicas.
• Alcalinidad extrema (pH por encima de 7,8): Es poco común, pero puede causar náuseas, vómitos y desorientación.

El equilibrio del pH

Mantener un equilibrio de pH es crucial para el bienestar corporal. Esto ayuda a:

• Regular el metabolismo
• Apoyar la función inmunológica
• Mantener la salud ósea
• Proteger contra enfermedades

Dieta y pH

La dieta desempeña un papel vital en el equilibrio del pH. Los alimentos ácidos incluyen carne, pescado, huevos, queso y cereales. Los alimentos alcalinos incluyen frutas, verduras, legumbres y nueces.

Un exceso de alimentos ácidos puede provocar un pH ácido en el cuerpo, mientras que una dieta rica en alimentos alcalinos puede ayudar a mantener un pH ligeramente alcalino.

Factores adicionales

Además de la dieta, hay otros factores que pueden afectar el pH del cuerpo, entre ellos:

• Actividad física: El ejercicio intenso puede liberar ácido láctico, lo que lleva a un pH ácido temporal.
• Estrés: El estrés puede aumentar la producción de cortisol, lo que puede contribuir a la acidez.
• Medicamentos: Algunos medicamentos pueden afectar el pH del cuerpo.

Conclusión

Un pH ligeramente alcalino es óptimo para la salud. Mantener un equilibrio de pH es esencial para el bienestar corporal. Una dieta equilibrada, un estilo de vida saludable y evitar los extremos ácidos o alcalinos puede ayudar a apoyar este equilibrio y promover una salud óptima.