箸とナイフとフォークの正しい置き方は？

食事中の箸、ナイフ、フォークの正しい置き方

食事の際にエレガントでマナーに則った振る舞いをすることは、重要なソーシャルスキルです。食事の中で、カトラリーの正しい置き方は、テーブルセッティングのエチケットの基本的な要素となります。

箸

• 箸は、日本の伝統的な食器です。
• 箸は、上部に並べて、テーブルの左側に置きます。
• 使用していないときは、食事皿の上ではなく、箸置きに置きます。

ナイフ

• ナイフは、西洋料理の食事の際に一般的に使用されます。
• ナイフは、テーブルの右側に、刃が皿に向くように置きます。
• バターナイフは、他のナイフより外側に、バター皿の隣に置きます。

フォーク

• フォークは、 ナイフの左側、テーブルの左側に置きます。
• フォークは、通常、歯が上を向くように置かれます。
• デザート用のフォークは、皿の上部に、平行に置きます。

その他のヒント

• カトラリーは、外側のカトラリーから順番に、コースに合わせて使用します。
• 使用中のカトラリーは、皿の端に置いておきます。
• 食事中は、ナプキンを膝の上に置きます。
• 料理をシェアするときは、スプーンやフォークを使用します。
• テーブルを離れるときは、カトラリーを皿の中に並べて置きます。
• テーブルを離れるときは、ナプキンを椅子の上に置きます。

適切なカトラリーの置き方は、洗練された食事を演出するのに役立ちます。これらの基本的なルールに従うことで、自信を持ってあらゆる食事の場でマナーに則った振る舞いを示すことができます。