กินอะไรเพิ่มน้ำตาล

กินอะไรเพิ่มน้ำตาล: ระวังของหวานและแป้งขัดขาว

น้ำตาลเป็นสารอาหารที่ร่างกายต้องการ แต่การบริโภคมากเกินไปอาจส่งผลเสียต่อสุขภาพได้ เช่น น้ำหนักเกิน เบาหวาน โรคหัวใจ เป็นต้น

อาหารที่ควรระวัง:

• ของหวาน: ขนมหวาน น้ำอัดลม ไอศกรีม เค้ก พุดดิ้ง เยลลี่
• แป้งขัดขาว: ข้าวขาว ขนมปังขาว เส้นก๋วยเตี๋ยวขาว
• อาหารแปรรูป: อาหารกระป๋อง อาหารสำเร็จรูป

ตัวอย่างอาหารเพิ่มน้ำตาล:

• ข้าวเหนียวทอดกรอบ: ข้าวเหนียวเป็นแป้งชนิดหนึ่ง มีคาร์โบไฮเดรตสูง เมื่อทอดกรอบจะยิ่งเพิ่มไขมันและน้ำตาล
• ขนมปังสังขยา: แป้งขนมปังขัดขาว ผสมกับสังขยาที่มีน้ำตาลสูง
• น้ำผลไม้บรรจุขวด: ผลไม้หลายชนิดมีน้ำตาลตามธรรมชาติอยู่แล้ว แต่การเติมน้ำตาลลงไปจะยิ่งเพิ่มปริมาณน้ำตาลมากขึ้น

เคล็ดลับลดน้ำตาล:

• เลือกทานอาหารที่มีใยอาหารสูง: เช่น ผัก ผลไม้ ธัญพืช ไม่ขัดสี
• หลีกเลี่ยงของหวานและแป้งขัดขาว: หากทานควรทานในปริมาณน้อย
• เลือกน้ำตาลธรรมชาติ: เช่น น้ำผึ้ง มะพร้าวน้ำตาล แต่ควรทานในปริมาณที่เหมาะสม
• อ่านฉลากอาหาร: ตรวจสอบปริมาณน้ำตาลก่อนซื้อ

การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมการกินเป็นสิ่งสำคัญในการควบคุมน้ำตาลในร่างกาย การเลือกทานอาหารที่มีประโยชน์และลดการบริโภคน้ำตาล จะช่วยให้ร่างกายแข็งแรงและป้องกันโรคภัยได้