วันนึงควรกินน้ําตาลกี่ มล

หวานเกินไปก็ไม่ดี! รู้จักปริมาณน้ำตาลที่เหมาะสมในแต่ละวัน

น้ำตาล… แค่ได้ยินชื่อก็สัมผัสได้ถึงรสหวานที่หลายคนโปรดปราน แต่เบื้องหลังความอร่อยนั้น การบริโภคน้ำตาลมากเกินไปอาจนำมาซึ่งปัญหาสุขภาพมากมาย ตั้งแต่โรคอ้วน เบาหวาน โรคหัวใจและหลอดเลือด ไปจนถึงปัญหาสุขภาพฟัน ดังนั้น การควบคุมปริมาณน้ำตาลที่ได้รับในแต่ละวันจึงเป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่ง

คำถามคือ แล้วเราควรกินน้ำตาลวันละกี่มิลลิลิตร? จริงๆ แล้ว การวัดปริมาณน้ำตาลที่แนะนำมักนิยมใช้หน่วยเป็น กรัม หรือ ช้อนชา มากกว่ามิลลิลิตร เนื่องจากน้ำตาลมีหลายรูปแบบ ทั้งแบบทราย แบบผง หรือน้ำเชื่อม ซึ่งมีความหนาแน่นต่างกัน การใช้หน่วยมิลลิลิตรจึงอาจทำให้เกิดความคลาดเคลื่อนได้

องค์กรอนามัยโลก (WHO) แนะนำให้จำกัดปริมาณน้ำตาลที่เติมลงในอาหารและเครื่องดื่ม ไม่เกิน 10% ของพลังงานทั้งหมดที่ได้รับต่อวัน และหากสามารถลดลงเหลือ ไม่เกิน 5% ยิ่งเป็นผลดีต่อสุขภาพ คิดเป็นน้ำตาลประมาณ 6 ช้อนชา (25 กรัม) และ 3 ช้อนชา (12.5 กรัม) ตามลำดับ สำหรับผู้ใหญ่

อย่างไรก็ตาม เพื่อให้เข้าใจง่ายขึ้นและนำไปปฏิบัติได้จริง เราสามารถแบ่งปริมาณน้ำตาลที่แนะนำต่อวันตามช่วงวัยได้ดังนี้:

• เด็ก: ไม่ควรเกิน 4 ช้อนชาต่อวัน ควรเน้นอาหารที่มีประโยชน์ตามธรรมชาติ เช่น ผลไม้ นม และธัญพืช หลีกเลี่ยงขนมหวาน น้ำอัดลม และเครื่องดื่มรสหวานต่างๆ
• วัยรุ่น (หญิงและชาย): ไม่ควรเกิน 6 ช้อนชาต่อวัน ช่วงวัยนี้เป็นช่วงที่ร่างกายต้องการพลังงานสูง แต่ก็ควรเลือกแหล่งพลังงานที่ดี เช่น ข้าวกล้อง ธัญพืชไม่ขัดสี และโปรตีนจากเนื้อสัตว์ไม่ติดมัน จำกัดการดื่มน้ำหวาน และขนมหวาน
• ผู้ใหญ่วัยทำงาน: ควรบริโภคน้ำตาล 4-6 ช้อนชาต่อวัน การทำงานที่หนักอาจทำให้ต้องการความหวานเพื่อเพิ่มพลังงาน แต่ควรเลือกทานผลไม้สด หรือดาร์กช็อกโกแลตในปริมาณที่พอเหมาะ แทนน้ำตาลทราย และเครื่องดื่มที่มีน้ำตาลสูง

การลดปริมาณน้ำตาลไม่เพียงแต่ช่วยควบคุมน้ำหนัก แต่ยังช่วยลดความเสี่ยงของโรคเรื้อรังต่างๆ เช่น เบาหวาน โรคหัวใจ และโรคหลอดเลือดสมอง เริ่มต้นดูแลสุขภาพของคุณวันนี้ ด้วยการเลือกทานอาหารที่มีน้ำตาลน้อย หลีกเลี่ยงเครื่องดื่มรสหวานจัด และหันมาดื่มน้ำเปล่าให้มากขึ้น เพื่อสุขภาพที่ดีในระยะยาว.