คนที่เป็นแผลห้ามกินอะไร

อาหารที่ควรหลีกเลี่ยงขณะที่มีแผล

เมื่อมีแผล การดูแลรักษาที่เหมาะสมมีความสำคัญอย่างยิ่ง ไม่เพียงแต่การทำความสะอาดและปิดแผลเท่านั้น แต่ยังรวมถึงการรับประทานอาหารที่เหมาะสมด้วย อาหารบางชนิดอาจทำให้การอักเสบแย่ลงหรือขัดขวางกระบวนการรักษาแผลได้ ดังนั้นจึงควรหลีกเลี่ยงอาหารดังต่อไปนี้ขณะที่มีแผล

อาหารหมักดอง

อาหารหมักดอง เช่น ผักดอง กิมจิ และซาวเคราต์ มีปริมาณเกลือสูง ซึ่งอาจระคายเคืองแผลและชะลอการหายของแผล

ของแสลง

ของแสลง เช่น เนื้อดิบ ไข่ดิบ และปลาดิบ อาจมีแบคทีเรียที่เป็นอันตราย ซึ่งอาจนำไปสู่การติดเชื้อในแผลได้

อาหารรสจัด

อาหารรสจัด เช่น อาหารที่มีส่วนผสมของพริกไทย พริก หรือเครื่องเทศอื่นๆ อาจกระตุ้นให้เกิดการอักเสบและระคายเคืองแผล

อาหารจานด่วน

อาหารจานด่วนมักมีปริมาณไขมันทรานส์และไขมันอิ่มตัวสูง ซึ่งอาจเพิ่มการอักเสบและขัดขวางการรักษาแผล

อาหารที่กระตุ้นให้เกิดแผลเป็น

อาหารบางชนิด เช่น น้ำตาลและอาหารแปรรูป อาจกระตุ้นให้เกิดการเกิดแผลเป็นได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งในแผลที่อยู่ระหว่างการสมาน

อาหารที่ควรบริโภคขณะที่มีแผล

ในขณะที่มีแผล ควรรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อการรักษา ดังนี้

• โปรตีน: โปรตีนจำเป็นสำหรับการสร้างและซ่อมแซมเนื้อเยื่อ พบได้ในอาหาร เช่น ไข่ เนื้อปลา ถั่ว และเต้าหู้
• วิตามินซี: วิตามินซีมีส่วนสำคัญในการสร้างคอลลาเจน ซึ่งเป็นโปรตีนที่จำเป็นสำหรับการสมานแผล พบได้ในผลไม้รสเปรี้ยว เช่น ส้ม กีวี และฝรั่ง
• ซิงค์: ซิงค์เป็นแร่ธาตุที่จำเป็นสำหรับการซ่อมแซมเซลล์และการสร้างเนื้อเยื่อใหม่ พบได้ในเนื้อสัตว์ อาหารทะเล และถั่ว
• น้ำ: การดื่มน้ำให้เพียงพอนั้นสำคัญสำหรับการรักษาแผล เพราะจะช่วยให้ระบบภูมิคุ้มกันแข็งแรงและนำสารอาหารไปยังแผล

โดยทั่วไปแล้ว การหลีกเลี่ยงอาหารที่อาจทำให้การอักเสบแย่ลงและรับประทานอาหารที่มีประโยชน์ต่อการรักษาจะช่วยให้แผลหายเร็วขึ้นและลดความเสี่ยงของภาวะแทรกซ้อน