เนื้อปลาช่อน 100 กรัม กี่แคล

ปลาช่อน…อาหารสุขภาพ แคลอรี่ต่ำ โปรตีนสูง

ปลาช่อน เป็นอาหารที่คนไทยคุ้นเคยกันดี รสชาติอร่อย เนื้อนุ่ม และสามารถนำไปปรุงอาหารได้หลากหลายเมนู แต่หลายคนอาจยังไม่ทราบถึงคุณค่าทางโภชนาการที่ซ่อนอยู่ โดยเฉพาะในเรื่องของปริมาณแคลอรี่ ซึ่งเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือรักษาสุขภาพที่ดี

เนื้อปลาช่อน 100 กรัม ให้พลังงานเพียง 109 กิโลแคลอรี ซึ่งถือว่าเป็นปริมาณที่ค่อนข้างต่ำเมื่อเทียบกับแหล่งโปรตีนอื่นๆ เช่น เนื้อหมูหรือเนื้อวัว ทำให้ปลาช่อนเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำ แต่ยังคงได้รับสารอาหารที่จำเป็นต่อร่างกาย

นอกจากแคลอรี่ที่ต่ำแล้ว ปลาช่อนยังอุดมไปด้วย โปรตีนคุณภาพสูงถึง 20.5 กรัม โปรตีนนี้มีความสำคัญต่อการสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ และช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้กับร่างกาย เหมาะสำหรับทั้งนักกีฬา ผู้ที่ต้องการเพิ่มกล้ามเนื้อ และผู้สูงอายุที่ต้องการเสริมสร้างสุขภาพ

อีกทั้ง ปลาช่อนยังมีปริมาณ ไขมันต่ำเพียง 3.8 กรัม โดยส่วนใหญ่เป็นไขมันไม่อิ่มตัวที่ดีต่อสุขภาพ โดยเฉพาะ โอเมก้า 3 ซึ่งมีบทบาทสำคัญในการบำรุงสมอง ช่วยลดความเสี่ยงของโรคหัวใจและหลอดเลือด และยังช่วยลดการอักเสบในร่างกายอีกด้วย

ด้วยคุณประโยชน์มากมาย เช่น แคลอรี่ต่ำ โปรตีนสูง ไขมันต่ำ และอุดมด้วยโอเมก้า 3 จึงทำให้ปลาช่อนเป็นอาหารสุขภาพที่ควรค่าแก่การรับประทาน ไม่ว่าจะเป็นการนำไปนึ่ง ทอด หรือต้ม ก็สามารถสร้างเมนูอาหารที่อร่อยและมีประโยชน์ต่อสุขภาพได้ เหมาะสำหรับทุกเพศทุกวัย และเป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ใส่ใจในสุขภาพ ต้องการควบคุมน้ำหนัก หรือมีปัญหาเกี่ยวกับสุขภาพหัวใจและสมอง

สรุป: เนื้อปลาช่อน 100 กรัม เป็นแหล่งโปรตีนคุณภาพสูง แคลอรี่ต่ำ และไขมันต่ำ อุดมด้วยโอเมก้า 3 เป็นทางเลือกที่ดีสำหรับผู้ที่ต้องการดูแลสุขภาพ ควบคุมน้ำหนัก และเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ควรนำปลาช่อนมาเป็นส่วนหนึ่งของอาหารเพื่อสุขภาพที่สมดุล รับประทานอย่างหลากหลายและพอเหมาะ เพื่อให้ได้ประโยชน์สูงสุดจากคุณค่าทางโภชนาการ

(หมายเหตุ: ปริมาณแคลอรี่และสารอาหารอาจแตกต่างกันเล็กน้อยขึ้นอยู่กับวิธีการปรุงอาหารและชนิดของปลาช่อน)