อุ่นไก่ทอดยังไงให้กรอบ

ความลับของการอุ่นไก่ทอดให้อร่อยกรอบเหมือนเพิ่งทอดเสร็จ

ไก่ทอดเป็นเมนูโปรดของใครหลายๆ คน แต่เมื่อซื้อมาเก็บไว้กินทีหลัง ไก่ก็อาจจะไม่กรอบเหมือนตอนที่ซื้อมาใหม่แล้ว วันนี้เรามีวิธีง่ายๆ ที่จะช่วยคืนความกรอบให้กับไก่ทอดที่เก็บไว้ โดยใช้อุปกรณ์ที่หาได้ง่ายๆ อย่างเตาอบไฟฟ้า

วิธีอุ่นไก่ทอดให้อร่อยกรอบด้วยเตาอบไฟฟ้า

1. ตั้งอุณหภูมิเตาอบ: เริ่มต้นด้วยการตั้งอุณหภูมิเตาอบที่ 180 องศาเซลเซียส จากนั้นรอให้เตาอบอุ่นประมาณ 15 นาที

2. เตรียมถาดรองอบ: วางไก่ทอดที่ต้องการอุ่นลงบนถาดรองอบที่เตรียมไว้โดยไม่ต้องใส่น้ำมันหรือของเหลวใดๆ

3. อุ่นไก่ทอด: เมื่อเตาอบอุ่นได้ที่แล้ว ให้ใส่ถาดรองอบที่วางไก่ทอดลงไปในเตาอบ อุ่นไก่ทอดเป็นเวลาประมาณ 15 นาที หรือจนกว่าไก่จะร้อนทั่วและกรอบตามที่ต้องการ

เพียงเท่านี้ก็จะได้ไก่ทอดกรอบอร่อยเหมือนเพิ่งทอดเสร็จใหม่แล้ว โดยวิธีนี้จะช่วยคงความกรอบของหนังไก่ไว้ได้อย่างดีเยี่ยม และยังช่วยให้ไก่ด้านในอุ่นร้อนสม่ำเสมอทั่วถึงอีกด้วย