Welk fruit is het beste voor eiwitten?

Welk fruit is een goede bron van eiwitten?

Hoewel fruit niet algemeen bekend staat om zijn hoge eiwitgehalte, zijn er enkele uitzonderingen die opvallen door hun relatief hoge proteïnegehalte. Deze vruchten kunnen een waardevolle aanvulling zijn op een gevarieerd dieet en bijdragen aan het bereiken van je dagelijkse eiwitinname.

Top 5 vruchten met het hoogste eiwitgehalte:

1. Guave:

   • 4,2 gram eiwit per kopje

2. Avocado:

   • 3 gram eiwit per halve avocado

3. Jackfruit:

   • 2,5 gram eiwit per kopje

4. Passievrucht:

   • 2,2 gram eiwit per kopje

5. Bramen:

   • 1,5 gram eiwit per kopje

Andere vruchten met een relatief hoog eiwitgehalte zijn onder meer:

• Abrikozen: 1,4 gram eiwit per kopje
• Granaatappelpitten: 1,3 gram eiwit per 1/2 kopje
• Kiwi’s: 1,1 gram eiwit per stuk
• Kersen: 1 gram eiwit per kopje

Waarom eiwitten belangrijk zijn:

Eiwitten zijn essentiële voedingsstoffen die een cruciale rol spelen bij vele lichaamsfuncties, waaronder:

• Spieropbouw en -herstel
• Immuunfunctie
• Hormoonproductie
• Energiestofwisseling

De aanbevolen dagelijkse hoeveelheid (ADH) eiwit is afhankelijk van factoren zoals leeftijd, geslacht en activiteitsniveau. Over het algemeen wordt 0,8 gram eiwit per kilogram lichaamsgewicht per dag aanbevolen.

Conclusie:

Hoewel fruit misschien niet de meest eiwitrijke voedingsmiddelengroep is, kunnen bepaalde vruchten, zoals guave, avocado en jackfruit, een goede bron van eiwitten zijn. Door deze vruchten op te nemen in een gevarieerd dieet, kun je bijdragen aan het behalen van je dagelijkse eiwitinname en de algemene gezondheid en het welzijn ondersteunen.