Is vlees in België goedkoper?

Is Belgisch vlees echt goedkoper? Een blik op de prijzen en trends

De vraag of Belgisch vlees goedkoop is, is complexer dan een simpele ja of nee. Hoewel het in 2022 in vergelijking met Frankrijk en Duitsland een gunstiger prijskaartje droeg, liet het toch een verschil zien ten opzichte van de Nederlandse prijzen. Dit prijsverschil ten opzichte van onze noorderburen vertoonde echter een duidelijke trend: een verkleining. De vraag rijst dan ook: is de prijscompetitiviteit van Belgisch vlees aan het toenemen, of blijft Nederland de voordeligste optie?

De cijfers uit 2022 schilderen een interessant beeld. Belgisch vlees bleek concurrerender dan zijn Franse en Duitse tegenhangers. Dit suggereert een sterkere positie op de binnenlandse markt en mogelijk een efficiëntere productieketen in vergelijking met deze landen. Echter, de vergelijking met Nederland toont een andere realiteit. Hoewel de exacte prijsverschillen niet zonder verdere specificatie (zoals soort vlees, retailer, etc.) gekwantificeerd kunnen worden, is het duidelijk dat Nederlands vlees in 2022 voordeliger was. Het krimpende verschil suggereert echter dat de kloof zich aan het dichten is. Dit wijst op een mogelijke verschuiving in de markt, mogelijk door factoren zoals veranderende productiekosten, logistieke optimalisatie of een sterkere focus op prijscompetitiviteit bij Belgische producenten.

Een ander aspect dat de prijsvergelijking complexer maakt, is de opmars van Belgische huismerken. De voorbije twintig jaar hebben deze een spectaculaire groei doorgemaakt, met een indrukwekkende stijging van 27,8% tussen 2000 en 2022. Deze toename wijst op een verschuiving in de consumptiegewoonten van de Belgische consument, die steeds vaker voor huismerken kiest. Deze huismerken bieden vaak een prijsvoordeel ten opzichte van A-merken, wat een impact heeft op de algemene prijsperceptie van Belgisch vlees. Het succes van deze huismerken kan indirect bijdragen aan de verhoogde prijscompetitiviteit van Belgisch vlees in het algemeen, door een grotere schaalvergroting en efficiëntie in de productieketen.

Concluderend, is het niet eenvoudig om een eenduidig antwoord te geven op de vraag of Belgisch vlees goedkoop is. Terwijl het in vergelijking met Frankrijk en Duitsland een relatief gunstige positie inneemt, blijft het duurder dan Nederlands vlees, zij het met een steeds kleiner wordende marge. De opmars van Belgische huismerken wijst op een veranderende markt, waarin prijs en kwaliteit steeds meer verweven zijn. Een diepergaande analyse, inclusief specificatie van de vleescategorieën en de betrokken retailers, is noodzakelijk om een preciezer beeld te schetsen van de prijscompetitiviteit van Belgisch vlees.