一個禮拜可以喝多少酒？

一杯敬健康，七杯傷身？你的週間飲酒指南

台灣人愛熱鬧，三五好友相聚，總少不了酒助興。但「小酌怡情，大飲傷身」這句老話可不是空穴來風。到底一個禮拜可以喝多少酒才算健康？這問題的答案，並非單純的數字遊戲，而是需要考量個人體質、生活型態以及飲酒習慣的複雜方程式。

坊間流傳著許多關於「安全飲酒量」的說法，讓人霧裡看花。許多人習慣以「杯數」計算，但不同酒類的酒精濃度差異極大，單純以杯數衡量並不可靠。 更精確的衡量方式，是使用「酒精單位」 (standard drink)。一個酒精單位大約等於10公克純酒精，相當於：

• 一罐330毫升的啤酒 (約5%酒精濃度)
• 一杯150毫升的葡萄酒 (約12%酒精濃度)
• 一杯45毫升的烈酒 (約40%酒精濃度)

以此標準來看，世界衛生組織以及許多健康機構建議，為了健康著想，女性一週飲酒量最好不超過7個酒精單位，男性則不超過14個酒精單位。 這並非鼓勵大家喝酒，而是設定一個相對安全的「上限」。

許多人誤以為，只要不超過這個「上限」，就可以放肆飲酒。事實並非如此。即使是符合建議的飲酒量，也必須注意飲酒的頻率和方式。將酒精攝取分散在3-4天，而不是集中在某一天狂飲，能讓身體有更多時間代謝酒精，降低肝臟負擔。 即使習慣每日小酌，也建議至少安排一天完全不碰酒精，讓肝臟得以充分休息。

更重要的是，必須留意自身身體反應。有些人即使少量飲酒，也會出現明顯的不適症狀，例如臉紅、心跳加速、頭痛等，這表示他們對酒精的耐受度較低，應該減少甚至避免飲酒。

切勿為了滿足一時口腹之慾，在休息幾天後就進行暴飲暴食。這種忽高忽低的飲酒模式，對身體的傷害更大。酒精的長期累積，可能導致肝臟疾病、心臟病、某些癌症，以及精神方面問題。

總之，適量飲酒的關鍵不在於數字本身，而在於「自律」與「了解自身」。 定期檢視自己的飲酒習慣，聆聽身體的聲音，才是維護健康的最佳途徑。 把酒當作社交的潤滑劑，而非解決問題或逃避現實的工具，才能真正享受「小酌怡情」的樂趣，而不讓酒精成為健康的絆腳石。 別讓一時的痛快，換來長期的痛苦。 珍愛生命，聰明飲酒！