維生素C一天可以吃多少？

維生素C：每日多少才剛好？別讓好意變成負擔！

維生素C，這個耳熟能詳的營養素，常被視為增強免疫力的法寶，尤其在疫情期間，更是許多家庭的保健常客。從柳橙、奇異果到各式保健食品，補充維生素C的管道琳瑯滿目。然而，你真的了解每日該攝取多少維生素C嗎？過猶不及的道理，同樣適用於這個看似無害的營養素。

成人每日維生素C的建議攝取量為100毫克，足夠維持身體正常機能。這個劑量並非越高越好，每日上限為2000毫克，長期過量攝取反而可能造成腹瀉、噁心、嘔吐、腹部痙攣等不適症狀。有些人甚至會出現頭痛、失眠、腎結石等問題。

值得注意的是，兒童的維生素C攝取量與成人大不相同。許多家長誤以為補充維生素C多多益善，卻忽略了孩童嬌嫩的生理機能更容易受到過量維生素C的影響。尤其6歲以下的孩童，每日維生素C攝取上限為1000毫克，若攝取過量，更容易出現腸胃道不適。市售許多兒童維生素C產品，單顆劑量就可能超過孩童每日所需，家長在選購時務必仔細確認成分含量，切勿盲目追求高劑量，反而造成孩子身體負擔。

除了保健食品，日常飲食中也能輕鬆攝取足夠的維生素C。芭樂、柑橘類水果、奇異果、草莓等都是富含維生素C的水果。此外，深綠色蔬菜如花椰菜、菠菜等也含有豐富的維生素C。均衡的飲食習慣才是維持健康的不二法門，透過天然食材攝取維生素C，不僅更安全，也更能吸收其他重要的營養素。

別讓對健康的渴望變成健康的負擔。補充維生素C前，應先了解自身的需求，並諮詢醫師或營養師的專業建議。尤其家長更應謹慎，切勿自行提高孩子的維生素C攝取量，避免好意反而造成傷害。正確攝取維生素C，才能真正提升免疫力，守護全家人的健康。

此外，維生素C並非治療疾病的萬靈丹，它主要的功能是維持身體正常運作，並不能取代均衡的飲食和健康的生活習慣。若身體出現不適症狀，應及時就醫，切勿自行服用高劑量的維生素C，以免延誤病情。

最後提醒，維生素C的吸收率並非100%，攝取過量反而會經由尿液排出，造成浪費。因此，建議根據自身需求適量攝取，才能有效利用維生素C，達到保健的目的。