Pourquoi le sel n’est-il pas bon pour les bébés ?
Pourquoi le Sel N’est Pas Bon pour les Bébés
Le sel est un élément essentiel à l’organisme, mais il est important de consommer des quantités modérées, surtout pour les bébés. Une consommation excessive de sel chez les nourrissons peut entraîner de graves problèmes de santé.
Déséquilibre Hydrique et Hypertension Artérielle
Le sel peut perturber l’équilibre hydrique de l’organisme, en particulier chez les bébés dont les reins sont encore en développement. Lorsqu’ils consomment trop de sel, leurs reins doivent travailler plus fort pour éliminer l’excès de sodium, ce qui peut entraîner une déshydratation. La déshydratation peut entraîner de la fatigue, de l’irritabilité et des convulsions.
En outre, une consommation excessive de sel peut augmenter la pression sanguine des bébés. L’hypertension artérielle peut endommager les vaisseaux sanguins et augmenter le risque de problèmes cardiovasculaires tels que les crises cardiaques et les accidents vasculaires cérébraux.
Problèmes Cardiovasculaires, AVC et Maladies Rénales
À long terme, une consommation excessive de sel chez les bébés peut contribuer au développement de problèmes cardiovasculaires, d’accidents vasculaires cérébraux et de maladies rénales. Les reins peuvent être endommagés par l’accumulation de sodium, ce qui entraîne des problèmes de filtration et de concentration des déchets.
Recommandations
L’American Heart Association recommande de limiter la consommation de sodium à :
- Moins de 100 mg par jour pour les bébés de moins de 6 mois
- Moins de 375 mg par jour pour les bébés de 7 à 12 mois
- Moins de 1 500 mg par jour pour les enfants de 1 à 3 ans
Conclusion
Éviter de donner du sel aux bébés est essentiel pour protéger leur santé. Une consommation excessive de sel peut perturber leur équilibre hydrique, augmenter leur pression sanguine et contribuer à des problèmes de santé graves à long terme tels que les problèmes cardiovasculaires, les AVC et les maladies rénales. En suivant les recommandations relatives à la consommation de sodium pour les bébés, les parents peuvent aider à assurer le bien-être et le bon développement de leurs tout-petits.
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