Pourquoi le sel n’est-il pas recommandé aux bébés ?

Pourquoi le sel n’est-il pas recommandé aux bébés ?

Le sel est un assaisonnement courant dans notre alimentation, mais il ne convient pas aux bébés. Voici pourquoi :

Reins immatures

Les reins des bébés sont encore en développement et ne peuvent pas éliminer le sel efficacement. Un excès de sel peut entraîner une surcharge, appelée hypernatrémie, qui peut être potentiellement dangereuse.

Déshydratation

L’excès de sel peut déshydrater les bébés, car il attire l’eau hors des cellules. Les bébés ont besoin de beaucoup de liquides pour rester hydratés, et le sel peut perturber cet équilibre.

Hypertension artérielle

Une consommation excessive de sel peut augmenter la pression artérielle, même chez les bébés. L’hypertension artérielle peut endommager les vaisseaux sanguins et le cœur à long terme.

Habitudes alimentaires saines

Éviter le sel dès le début aide les bébés à développer de bonnes habitudes alimentaires. Ils s’habitueront à la saveur naturelle des aliments et seront moins susceptibles de désirer des aliments salés plus tard dans la vie.

Alternatives saines

Au lieu du sel, vous pouvez utiliser des herbes et des épices pour ajouter de la saveur aux aliments pour bébés. Les herbes comme le basilic, l’origan et le thym sont sûres et savoureuses.

Conclusion

Il est essentiel d’éviter d’ajouter du sel aux aliments pour bébés afin de protéger leurs reins immatures, prévenir la déshydratation, réduire le risque d’hypertension artérielle et encourager de bonnes habitudes alimentaires. Les alternatives saines, telles que les herbes et les épices, peuvent ajouter de la saveur aux aliments pour bébés sans les risques associés au sel.