Quand un bébé peut-il manger du sel ?

Quand les bébés peuvent-ils manger du sel ?

Le sel est un ingrédient essentiel de nombreux aliments, mais quand les bébés peuvent-ils commencer à en consommer ? Voici ce que vous devez savoir :

Avant un an : zéro sel

L’American Heart Association recommande d’éviter complètement le sel ajouté aux aliments pour bébés de moins d’un an. Les reins des nourrissons ne sont pas encore assez développés pour traiter efficacement le sel, ce qui peut entraîner des problèmes rénaux et d’hypertension artérielle à long terme.

Après un an : avec modération

À partir de l’âge d’un an, vous pouvez commencer à ajouter de petites quantités de sel aux aliments faits maison pour relever le goût. Cependant, soyez très parcimonieux, en utilisant seulement quelques grains à la fois.

Les aliments salés à éviter

Évitez les produits déjà salés, tels que les chips, les biscuits apéritifs et les viandes transformées. Ces aliments contiennent généralement des quantités excessives de sel qui peuvent être nocives pour les jeunes enfants.

Pourquoi limiter le sel ?

L’excès de sel peut avoir plusieurs effets néfastes sur la santé des jeunes enfants, notamment :

• Hypertension artérielle : Le sel augmente la pression artérielle, ce qui peut mettre à rude épreuve le cœur et les reins.
• Proблемы rénales : Les reins des enfants ne peuvent pas traiter efficacement les fortes doses de sel, ce qui peut entraîner des dommages rénaux permanents.
• Déshydratation : L’excès de sel peut déshydrater les enfants, car leur corps travaille à éliminer le sel.

Conseils pour réduire la consommation de sel

Voici quelques conseils pour réduire la consommation de sel de votre bébé :

• Préférez les aliments frais aux aliments emballés ou transformés.
• Évitez d’ajouter du sel aux aliments pour bébés.
• Utilisez des herbes, des épices et du jus de citron pour relever le goût des aliments au lieu du sel.
• Lisez attentivement les étiquettes des aliments pour vérifier la teneur en sodium.

En suivant ces recommandations, vous pouvez garantir que votre bébé consomme une quantité appropriée de sel et promouvoir sa santé globale.