Est-ce que faire bouillir de l'eau la rend potable ?

Faire bouillir de l’eau : un moyen efficace de la rendre potable

Dans les régions où l’eau potable est inaccessible ou douteuse, faire bouillir l’eau constitue une méthode simple et efficace pour la rendre potable. Le processus élimine les micro-organismes nocifs, comme les bactéries, les virus et les parasites, qui peuvent causer des maladies d’origine hydrique.

Temps d’ébullition requis

Le temps d’ébullition nécessaire pour rendre l’eau potable varie en fonction de l’altitude et des agents pathogènes ciblés :

• Généralement: 1 minute d’ébullition est suffisante à basse altitude.
• Haute altitude (au-dessus de 6 562 pieds ou 2 000 mètres): 3 minutes d’ébullition sont nécessaires.
• Désinfection optimale contre le virus de l’hépatite A: 5 minutes d’ébullition sont recommandées.

Mode d’emploi

1. Remplissez un récipient propre avec de l’eau.
2. Porter l’eau à ébullition sur une cuisinière ou un réchaud.
3. Maintenir l’ébullition pendant la durée requise (1 à 5 minutes).
4. Laisser l’eau refroidir avant de la boire ou de l’utiliser pour la cuisson.

Autres avantages de l’ébullition de l’eau

Outre la désinfection, l’ébullition de l’eau présente également les avantages suivants :

• Élimination des impuretés: L’ébullition peut éliminer les sédiments, les produits chimiques et autres impuretés de l’eau.
• Amélioration du goût: L’ébullition peut améliorer le goût de l’eau en libérant les gaz dissous.

Précautions

• N’utilisez pas d’eau bouillante dans les biberons ou pour la reconstitution de préparations pour nourrissons, car cela pourrait brûler le bébé.
• Laissez l’eau refroidir à température ambiante avant de la boire ou de l’utiliser.
• Si l’eau est trouble ou contient des particules visibles, filtrez-la avant de la faire bouillir.

En conclusion, faire bouillir de l’eau est un moyen efficace et pratique de la rendre potable dans les situations d’urgence ou dans les régions où l’eau potable n’est pas disponible. En suivant les temps d’ébullition recommandés, vous pouvez éliminer les micro-organismes nocifs et garantir la sécurité de votre eau de boisson.