Vad heter det om man är vegetarian men äter fisk?

Pescatarianism: När man äter fisk men är vegetarian

Pescatarianism är en diet som kombinerar aspekter av både vegetarisk och icke-vegetarisk kost. Den särskiljande egenskapen hos en pescatarisk kost är att man äter fisk och skaldjur, samtidigt som man undviker kött från landdjur.

Skillnaden mellan vegetarianism och pescatarianism

Traditionella vegetarianer avstår helt från att äta kött från alla djur, inklusive fisk och skaldjur. Pescatarianer, å andra sidan, inkluderar fisk och skaldjur i sin kost eftersom de anser att dessa djur har mindre kognitiv förmåga och inte upplever smärta på samma sätt som landdjur.

Potentiella hälsofördelar

Pescatarianism kan erbjuda många av samma hälsofördelar som vegetarianism, inklusive:

• Lägre risk för hjärt-kärlsjukdomar
• Minskad risk för vissa typer av cancer
• Högre intag av fibrer, vitaminer och mineraler

Dessutom kan konsumtion av fisk och skaldjur ge fördelar som är unika för pescatarianer, såsom:

• Höga nivåer av omega-3-fettsyror, som är viktiga för hjärnans och hjärtats hälsa
• God källa till vitamin B12, som är avgörande för nervfunktionen
• Innehåller jod, som är viktigt för sköldkörtelfunktionen

Etiska överväganden

Pescatarianer motiveras ofta av etiska överväganden. De tror att det är fel att döda landdjur för mat, men de anser att fiske är ett mer hållbart och mindre skadligt sätt att få animaliskt protein.

Slutsats

Pescatarianism är en livsstil som kombinerar aspekter av både vegetarism och icke-vegetarisk kost. Pescatarianer äter fisk och skaldjur men undviker kött från landdjur. Denna diet erbjuder potentiella hälsofördelar och etiska överväganden som skiljer sig från traditionell vegetarianism.