Was passiert, wenn Sie nicht genügend Mineralien haben?

Was geschieht, wenn man nicht genügend Mineralstoffe zu sich nimmt?

Mineralstoffe sind lebenswichtige Nährstoffe, die unser Körper nicht selbst herstellen kann. Wir müssen sie über die Nahrung aufnehmen, um gesund zu bleiben. Wenn wir nicht genügend Mineralstoffe zu uns nehmen, kann dies zu einer Vielzahl von Gesundheitsproblemen führen.

Symptome eines Mineralstoffmangels

Die Symptome eines Mineralstoffmangels können je nach dem fehlenden Mineralstoff variieren. Einige häufige Symptome sind:

• Brüchige Knochen: Kalzium und Phosphor sind für die Knochenstärke unerlässlich. Ein Mangel an diesen Mineralstoffen kann zu Osteoporose führen, einer Erkrankung, die die Knochen schwächt und anfällig für Brüche macht.
• Anhaltende Müdigkeit: Eisen ist für die Bildung roter Blutkörperchen verantwortlich. Ein Eisenmangel kann zu Anämie führen, einer Erkrankung, die durch einen Mangel an roten Blutkörperchen gekennzeichnet ist und Müdigkeit, Schwäche und Kurzatmigkeit verursacht.
• Erhöhte Anfälligkeit für Infekte: Zink ist wichtig für das Immunsystem. Ein Zinkmangel kann die Abwehrkräfte des Körpers gegen Infektionen schwächen.

Ursachen für Mineralstoffmangel

Es gibt viele Ursachen für einen Mineralstoffmangel, darunter:

• Unzureichende Zufuhr: Wir müssen unseren Mineralstoffbedarf über die Nahrung decken. Wenn wir nicht genügend mineralstoffreiche Lebensmittel zu uns nehmen, kann dies zu einem Mangel führen.
• Resorptionsstörungen: Einige Erkrankungen können die Aufnahme von Mineralstoffen aus der Nahrung beeinträchtigen. Beispielsweise kann Zöliakie die Aufnahme von Kalzium, Eisen und anderen Mineralstoffen beeinträchtigen.
• Vermehrter Bedarf: Bestimmte Faktoren, wie z. B. Schwangerschaft, Stillzeit und intensive körperliche Aktivität, können den Bedarf an bestimmten Mineralstoffen erhöhen. Wenn der Bedarf nicht gedeckt wird, kann es zu einem Mangel kommen.

Eine ausgewogene Ernährung ist der Schlüssel

Die beste Möglichkeit, einen Mineralstoffmangel zu vermeiden, ist eine ausgewogene Ernährung, die eine Vielzahl mineralstoffreicher Lebensmittel enthält. Zu diesen Lebensmitteln gehören:

• Früchte und Gemüse: Sind gute Quellen für Kalium, Magnesium und Vitamin C.
• Vollkornprodukte: Liefern Kalzium, Eisen, Zink und Ballaststoffe.
• Milchprodukte: Sind die beste Kalziumquelle.
• Fleisch, Fisch und Geflügel: Sind reich an Eisen, Zink und anderen Mineralstoffen.
• Nüsse, Samen und Hülsenfrüchte: Sind gute Quellen für Kalzium, Eisen und Magnesium.

Wenn Sie glauben, dass Sie einen Mineralstoffmangel haben könnten, sprechen Sie mit Ihrem Arzt. Möglicherweise wird eine Blutuntersuchung durchgeführt, um Ihren Mineralstoffspiegel zu bestimmen, und er kann Ihnen Ratschläge zu Ernährungsumstellungen oder Nahrungsergänzungsmitteln geben.