Was für ein Fisch ist Lachs?
Was für ein Fisch ist Lachs?
Lachs ist ein mittelgroßer fischreicher Fisch, der zur Familie der Salmoniden gehört. Lachse sind in verschiedene Arten und Unterarten unterteilt, wobei der Atlantische Lachs und die Pazifischen Lachse am bekanntesten sind.
Merkmale von Lachsen
- Wanderverhalten: Lachse sind amphidrom, das heißt, sie wandern zwischen Süß- und Salzwasser. Sie werden in Süßwasserflüssen geboren, wandern dann ins Meer, um dort zu wachsen und an Gewicht zuzunehmen, und kehren schließlich zu ihren Heimatflüssen zurück, um sich zu vermehren.
- Größe und Gewicht: Lachse können je nach Art zwischen 45 und 135 cm lang und zwischen 2 und 45 kg schwer werden.
- Aussehen: Lachse haben schlanke, stromlinienförmige Körper mit silbernen Schuppen, die je nach Art rosa oder rötlich schimmern können.
- Flossen: Lachse haben zwei Rückenflossen, eine lange Afterflosse und eine gegabelte Schwanzflosse.
- Lebensdauer: Die Lebensdauer von Lachsen variiert je nach Art, beträgt aber in der Regel zwischen 4 und 10 Jahren.
Arten und Unterarten von Lachsen
Es gibt zahlreiche Arten und Unterarten von Lachsen, darunter:
- Atlantischer Lachs (Salmo salar): Kommt im Atlantischen Ozean vor und ist eine wichtige kommerzielle Fischart.
- Pazifische Lachse (Oncorhynchus spp.): Kommen im Pazifischen Ozean vor und umfassen fünf Arten: Chinook-Lachs (auch bekannt als Königslachs), Sockeye-Lachs, Coho-Lachs, Pink-Lachs und Chum-Lachs.
- Regenbogenforelle (Oncorhynchus mykiss): Eine Süßwasserfischart, die eng mit dem Lachs verwandt ist und manchmal als Binnenlachs bezeichnet wird.
Bedeutung von Lachsen
Lachse sind sowohl ökologisch als auch wirtschaftlich wichtige Fische. Sie sind eine Nahrungsquelle für eine Vielzahl von Tieren, darunter Wale, Haie und Vögel. Lachs ist auch eine wertvolle kommerzielle Fischart, die für seinen Geschmack und seine Nährstoffe geschätzt wird.
Erhaltung von Lachsen
Lachse sind durch Überfischung, Lebensraumverlust und andere menschliche Aktivitäten bedroht. Erhaltungsmaßnahmen, wie z. B. Fischereiregulierung und Lebensraumschutz, sind wichtig, um den Fortbestand dieser wichtigen Fischart zu gewährleisten.
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