Welche Stadt braut am meisten Bier?

Das überraschende Ergebnis: Berlin – die Bierstadt Nummer Eins?

Deutschland, das Land der Dichter und Denker, ist auch das Land des Bieres. Doch welche Stadt trägt die Krone der größten Biervielfalt? Die landläufige Annahme, München sei die unangefochtene Bierhauptstadt, liegt weit daneben. Eine aktuelle, detaillierte Analyse der verfügbaren Biersorten in deutschen Städten zeichnet ein unerwartetes Bild.

Die Zahlen sprechen eine deutliche Sprache: Berlin, die pulsierende Metropole, überzeugt mit einer schier unglaublichen Auswahl von 558 verschiedenen Biersorten. Dies ist ein überwältigendes Ergebnis und stellt die gängige Vorstellung von Münchens Biermonopol deutlich in Frage. Die Stadt an der Spree beweist damit nicht nur ihre lebendige Braukultur, sondern auch ihre bemerkenswerte Innovationskraft und den hohen Stellenwert, den das Thema Craft Beer in der Hauptstadt einnimmt.

Auf Platz zwei folgt Hamburg mit beachtlichen 431 Biersorten. Die Hansestadt unterstreicht mit ihrer Vielfalt ihre Position als wichtige maritime Metropole mit einer reichen Geschichte und einer ebenso reichen Biervielfalt. Die Kombination aus traditionellen Brauereien und einer lebendigen Craft-Beer-Szene sorgt für ein beeindruckendes Angebot.

Nürnberg, die fränkische Metropole, belegt mit einer soliden Anzahl von Biersorten den dritten Platz. Die Tradition der fränkischen Brauereien trägt auch hier zu einer beachtlichen Vielfalt bei.

Erst an vierter Stelle findet sich München, die Stadt, die gemeinhin mit Bier assoziiert wird, wieder. Mit lediglich 172 verschiedenen Biersorten liegt sie deutlich hinter Berlin und Hamburg zurück. Dies verdeutlicht, dass die Bierlandschaft Deutschlands viel dynamischer und facettenreicher ist als oft angenommen. München bleibt natürlich ein wichtiger Standort für traditionsreiche Brauereien, doch die Zahlen zeigen klar, dass die Hauptstadt in Sachen Biervielfalt längst aufgeholt und sogar überholt hat.

Diese überraschende Rangfolge unterstreicht den Wandel in der deutschen Bierkultur. Die wachsende Beliebtheit von Craft Beer, die Entstehung kleiner, innovativer Brauereien und die hohe Dichte an Gastronomiebetrieben in Großstädten wie Berlin tragen maßgeblich zu dieser Entwicklung bei. Die “Bierhauptstadt”-Debatte ist damit neu entfacht und wird wohl noch lange für Diskussionen sorgen. Denn letztendlich zählen nicht nur die Zahlen, sondern auch die Qualität und die Geschichte, die jedes einzelne Bier mit sich trägt.