Wie berechnet man Salz zu Natrium?

Umrechnung von Natrium zu Salz: Eine einfache Anleitung

Natrium ist ein essentielles Mineral, das in vielen Lebensmitteln enthalten ist. Häufig sind wir jedoch besorgt über unseren Natriumkonsum, da ein übermäßiger Verzehr zu Bluthochdruck und anderen Gesundheitsproblemen führen kann. Um unseren Natriumkonsum zu überwachen, ist es wichtig zu wissen, wie man den Salzgehalt aus dem Natriumgehalt berechnet.

Umrechnung von Milligramm Natrium in Gramm Salz

Wenn der Natriumgehalt in Milligramm (mg) angegeben ist, multiplizieren Sie den Wert mit 2,54 und dividieren das Ergebnis durch 1000.

Formel:

Salzgehalt (g) = (Natriumgehalt (mg) x 2,54) / 1000

Beispiel:

Wenn ein Lebensmittel 1000 mg Natrium enthält, beträgt der Salzgehalt:

Salzgehalt (g) = (1000 mg x 2,54) / 1000 = 2,54 g

Umrechnung von Gramm Natrium in Gramm Salz

Wenn der Natriumgehalt in Gramm (g) angegeben ist, multiplizieren Sie den Wert direkt mit 2,54.

Formel:

Salzgehalt (g) = Natriumgehalt (g) x 2,54

Beispiel:

Wenn ein Lebensmittel 1 g Natrium enthält, beträgt der Salzgehalt:

Salzgehalt (g) = 1 g x 2,54 = 2,54 g

Hinweis:

Natriumchlorid (Kochsalz) besteht aus 40 % Natrium und 60 % Chlor. Daher beträgt der Umrechnungsfaktor von Natrium zu Salz 2,54 (100 / 40).

Durch die Verwendung dieser einfachen Formeln können Sie den Salzgehalt in Ihren Lebensmitteln genau berechnen und so Ihren Natriumkonsum kontrollieren.