1 cái đậu phụ bao nhiêu gam?

Khối lượng của một miếng đậu phụ không hề cố định, và nó phụ thuộc rất nhiều vào cách chế biến, kích cỡ và loại đậu phụ. Không có một con số chính xác duy nhất để nói “một cái đậu phụ bao nhiêu gam”. Tại các chợ, những miếng đậu phụ thường có khối lượng dao động trong khoảng từ 75 gam đến 126 gam. Con số 126 gam, mặc dù không phải là đại diện cho tất cả, là một khối lượng tương đối lớn và cung cấp khoảng 181 calo. Đây có thể xem là một lượng calo khá tốt, tương đương với phần nào nhu cầu năng lượng của một bữa ăn nhẹ hoặc một phần nhỏ của bữa ăn chính. Tuy nhiên, tùy vào loại đậu phụ, cách chế biến (ví dụ: chiên, rán, hấp) và kích thước thực tế, lượng calo và khối lượng thực tế có thể khác biệt đáng kể. Vì vậy, để ước lượng chính xác lượng calo và dinh dưỡng, việc cân và tham khảo thông tin trên bao bì hoặc từ người bán là rất cần thiết.