1 quả trứng hột vịt lộn bao nhiêu protein?

3 lượt xem

Trứng vịt lộn chứa khoảng 13,6 gram protein, gần tương đương với 13 gram trong trứng vịt thông thường. So sánh với trứng gà, hàm lượng protein cao hơn một chút, đạt 14 gram. Mặc dù lượng calo tương tự, trứng gà có nhiều protein hơn hai loại trứng còn lại.

Góp ý 0 lượt thích

Một Quả Trứng Hột Vịt Lộn Bao Nhiêu Protein? – Lật Tỏ Sự Thật Về “Siêu Thực Phẩm” Đường Phố

Trứng vịt lộn, món ăn đường phố quen thuộc với biết bao thế hệ người Việt, không chỉ hấp dẫn bởi hương vị độc đáo mà còn được biết đến như một “siêu thực phẩm” giàu dinh dưỡng. Vậy thực hư về hàm lượng protein trong một quả trứng hột vịt lộn như thế nào?

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, một quả trứng vịt lộn chứa khoảng 13,6 gram protein. Con số này gần tương đương với 13 gram protein có trong một quả trứng vịt thông thường.

Nếu so sánh với “người anh em” trứng gà, lượng protein trong trứng vịt lộn thấp hơn một chút, với trứng gà chứa khoảng 14 gram protein. Điều này có nghĩa là, mặc dù lượng calo tương đương nhau, nhưng trứng gà lại cung cấp nhiều protein hơn so với cả trứng vịt thông thường và trứng vịt lộn.

Tuy nhiên, không thể phủ nhận giá trị dinh dưỡng tuyệt vời mà trứng vịt lộn mang lại. Ngoài protein, trứng vịt lộn còn là nguồn cung cấp dồi dào các vitamin và khoáng chất thiết yếu cho cơ thể như vitamin A, vitamin B12, sắt, kẽm,…

Tóm lại, mặc dù lượng protein trong trứng vịt lộn không cao bằng trứng gà, nhưng vẫn là một nguồn bổ sung protein dồi dào và nhiều dưỡng chất quý giá cho cơ thể. Hãy thưởng thức món ăn này một cách điều độ và khoa học để tận hưởng trọn vẹn những lợi ích mà nó mang lại.