Mikä on Hailin ja Silakan ero?

0 näyttökertaa

Itämeren silakka (Clupea harengus membras) on sillin pienempi ja vähärasvaisempi alalaji. Geneettisesti ne ovat lähes identtisiä, joten ero on lähinnä koon ja rasvapitoisuuden suhteen; selkeää biologista rajaa ei ole. Nimitysten käyttö vaihtelee, ja haili on toinen silakalle käytettävä nimitys.

Palaute 0 tykkäykset

Hämärtyvät Rajat: Haili ja Silakka – Sama Kala Eri Nimellä?

Itämeren alueen kalapöydissä törmää usein kahteen nimeen: haili ja silakka. Moni pohtii, onko kyseessä kaksi eri kalalajia, vai piileekö nimenmuutoksen takana jotain muuta. Vaikka nimitykset elävätkin vahvasti suomalaisten mielessä, todellisuus on hieman monimutkaisempi kuin ensisilmäyksellä vaikuttaisi.

Silakka – Itämeren Silli Pienemmässä Koossa

Silakka ( Clupea harengus membras) on pohjimmiltaan sillin ( Clupea harengus) alalaji, joka on sopeutunut Itämeren vähäsuolaisempaan veteen. Geneettisesti silakka ja silli ovat hyvin lähellä toisiaan, ja ne luokitellaankin usein saman lajin alalajeiksi. Silakan tunnistaa pienemmästä koostaan ja vähäisemmästä rasvapitoisuudestaan verrattuna Atlantin serkkuunsa, silliin.

Haili – Silakalle Tuttu Kutsumanimi

Tässä kohtaa astuu kuvaan “haili.” Haili ei ole erillinen kalalaji silakasta, vaan pikemminkin sille paikallisesti tai murteellisesti käytetty nimitys. Käytännössä siis haili on silakka. Nimityksen käyttö voi vaihdella alueittain ja jopa perheittäin, mikä osaltaan selittää sekaannusta lajien välillä.

Miksi Kaksi Nimeä Samalle Kalalle?

Vaikka silakka ja haili ovat sama kala, nimitysten eriytyneisyys on ymmärrettävää. Pitkään kalastuselinkeinoon ja paikallisiin perinteisiin sidoksissa olevilla alueilla nimitykset ovat juurtuneet vahvasti. On mahdollista, että menneinä aikoina nimityksillä on haluttu erottaa esimerkiksi eri pyyntialueilta peräisin olevat silakat, tai eri vuodenaikoina pyydetyt yksilöt, joiden rasvapitoisuus ja maku ovat saattaneet vaihdella.

Raja Hämärtyy – Ei Selkeää Biologista Jaottelua

On tärkeää huomata, että silakan ja “hailin” välillä ei ole olemassa mitään selkeää biologista rajaa. Käytännössä kalastajat ja kauppiaat saattavat käyttää termiä “haili” kuvaamaan pienempiä tai vähärasvaisempia silakoita, mutta tämä luokittelu on subjektiivista ja perustuu enemmän käytännön kokemukseen kuin tieteelliseen tarkkuuteen.

Yhteenveto:

  • Silakka on sillin alalaji, joka elää Itämeressä.
  • Haili on yksi silakalle käytetty nimitys, ei erillinen kalalaji.
  • Nimitysten käyttö voi vaihdella alueittain ja perustuu usein paikallisiin perinteisiin.
  • Silakan ja “hailin” välillä ei ole olemassa selkeää biologista eroa.

Seuraavan kerran kalatiskillä seisoskellessasi ja hailin tai silakan välillä valitessasi, muista, että valitset pohjimmiltaan saman kalan – Itämeren arvokkaan silakan, joka tunnetaan paikallisesti myös nimellä haili.