일일 적정 당 섭취량은 얼마인가요?

당, 특히 첨가당은 현대식에서 흔히 볼 수 있는 재료이지만 과도한 섭취는 건강에 부정적인 결과를 초래할 수 있습니다. 과도한 당 섭취는 치아 우식, 비만, 2형 당뇨병, 심장 질환 등 다양한 건강 문제와 연관이 있습니다. 따라서 일일 적정 당 섭취량을 이해하고 이를 따르는 것이 건강한 식습관 유지에 매우 중요합니다.

세계보건기구(WHO)는 하루 당류 섭취량을 전체 칼로리 섭취량의 10% 미만, 즉 하루 25g 미만으로 권장합니다. 이는 약 6티스푼의 설탕에 해당하는 양입니다. 이 권장량은 대부분 개인에게 당뇨병, 심장병과 같은 당 관련 만성 질환의 위험을 줄이는 데 도움이 되는 것으로 간주됩니다.

그러나 많은 국가에서 실제 당 섭취량은 이 권장량을 크게 초과하고 있습니다. 특히 음료는 당 섭취량 증가의 주요 원인입니다. 설탕이 많은 음료에는 탄산음료, 주스, 스포츠 음료, 에너지 드링크 등이 포함됩니다. 이러한 음료는 종종 영양소가 거의 또는 전혀 없지만 칼로리와 설탕이 많이 함유되어 있습니다.

한국 보건사회연구원의 연구에 따르면 한국인은 하루 평균 61g의 당을 섭취하는 것으로 나타났습니다. 이 중 약 24%가 음료에서 유래한 것입니다. 성인의 경우, 음료에서만 하루 평균 14.4g의 당을 섭취하는 것으로 나타났습니다. 이는 권장 일일 섭취량의 절반 이상에 해당합니다.

과도한 당 섭취를 줄이고 권장 섭취량 내로 유지하기 위해서는 영양 라벨을 주의 깊게 읽고 당 함량이 높은 음료를 피하는 것이 중요합니다. 또한 과일, 채소, 통곡과 같은 건강한 식품을 섭취하여 전반적인 당 섭취량을 줄일 수 있습니다. 설탕이 든 간식이나 디저트를 섭취하는 경우, 적당히 섭취하고 과식을 피하는 것이 중요합니다.

결론적으로, 일일 적정 당 섭취량은 하루 25g 미만이며, 이를 따르는 것은 건강한 식습관 유지에 필수적입니다. 과도한 당 섭취를 줄이고 음료 섭취를 조절함으로써 치아 우식, 비만, 2형 당뇨병, 심장 질환과 같은 당 관련 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.