Apa yang terjadi jika orang dewasa kekurangan gizi?

Bayang-Bayang Kekurangan Gizi: Kesan Teruk Pada Orang Dewasa

Kekurangan zat makanan, sering diabaikan dalam kelompok dewasa, sebenarnya merupakan isu serius yang boleh menjejaskan pelbagai aspek kesihatan dan kesejahteraan. Berbeza dengan tanggapan umum yang hanya memfokuskan kepada kekurangan zat makanan pada kanak-kanak, orang dewasa yang kekurangan zat makanan juga berdepan dengan risiko kesihatan yang signifikan, menjejaskan bukan sahaja tubuh fizikal, malah mental dan emosi mereka.

Keperluan nutrisi individu berbeza-beza bergantung kepada faktor seperti jantina, usia, tahap aktiviti fizikal, dan keadaan kesihatan sedia ada. Namun, kekurangan nutrien penting seperti vitamin, mineral, dan protein boleh membawa kepada pelbagai komplikasi yang serius. Bukan sekadar penurunan berat badan dan keletihan seperti tanggapan umum, implikasi kekurangan gizi jauh lebih mendalam dan merbahaya.

Lebih daripada Sekadar Penurunan Berat Badan:

Walaupun penurunan berat badan yang ketara merupakan petanda awal yang jelas, kekurangan gizi pada orang dewasa boleh mengakibatkan pelbagai masalah kesihatan lain, antaranya:

• Kelemahan Sistem Imun: Kekurangan zat makanan penting seperti Vitamin C dan Zink mengurangkan keupayaan tubuh melawan jangkitan, meningkatkan risiko jatuh sakit dan memperlama tempoh pemulihan.
• Penurunan Fungsi Kognitif: Kekurangan zat besi, vitamin B12, dan asid folik boleh menjejaskan fungsi otak, menyebabkan masalah tumpuan, penurunan ingatan, dan malah meningkatkan risiko demensia.
• Masalah Kesehatan Mental: Kajian menunjukkan hubungan yang kuat antara kekurangan zat makanan dengan kemurungan, keresahan, dan gangguan emosi lain. Kekurangan zat besi, misalnya, boleh menyebabkan perasaan lesu, mudah marah dan menjejaskan mood secara keseluruhan.
• Masalah Kulit, Rambut dan Kuku: Kekurangan biotin, zat besi, dan zink boleh menyebabkan rambut gugur, kulit kering dan rapuh, serta kuku yang mudah patah.
• Osteoporosis dan Masalah Tulang: Kekurangan kalsium dan Vitamin D meningkatkan risiko osteoporosis dan meningkatkan kemungkinan patah tulang.
• Penyakit Kronik: Kekurangan zat makanan jangka panjang meningkatkan risiko penyakit kronik seperti penyakit jantung, diabetes jenis 2, dan beberapa jenis kanser.

Punca Kekurangan Gizi:

Kekurangan gizi pada orang dewasa boleh berpunca daripada pelbagai faktor, termasuk:

• Pemakanan yang Tidak Seimbang: Mengamalkan diet yang miskin nutrisi, mengabaikan kumpulan makanan tertentu, dan terlalu banyak mengkonsumsi makanan segera atau makanan yang diproses.
• Masalah Penyerapan Nutrien: Keadaan kesihatan tertentu seperti penyakit Crohn, penyakit seliak, dan gangguan penghadaman boleh mengganggu penyerapan nutrien daripada makanan.
• Penggunaan Alkohol dan Dadah: Penggunaan alkohol dan dadah boleh menjejaskan penyerapan nutrien dan meningkatkan risiko kekurangan zat makanan.
• Faktor Sosial Ekonomi: Keadaan ekonomi yang rendah boleh menyukarkan akses kepada makanan berkhasiat dan seimbang.
• Kepercayaan pemakanan yang salah: Mengikuti diet yang melampau dan tidak seimbang tanpa bimbingan pakar.

Langkah Pencegahan:

Untuk mengelakkan kekurangan gizi, adalah penting untuk:

• Amalkan diet seimbang dan sihat: Pastikan pengambilan makanan yang pelbagai dan merangkumi semua kumpulan makanan utama.
• Konsultasi dengan pakar: Berjumpa doktor atau pakar diet untuk menilai keperluan nutrisi individu dan mendapatkan nasihat yang sesuai.
• Minum air yang cukup: Air memainkan peranan penting dalam penyerapan nutrien.
• Elakkan tabiat tidak sihat: Kurangkan pengambilan alkohol dan elakkan merokok.

Kekurangan gizi bukan sekadar masalah berat badan. Ia merupakan satu isu kesihatan yang kompleks dengan implikasi jangka panjang yang serius. Keutamaan terhadap pemakanan yang seimbang dan gaya hidup sihat adalah penting untuk memastikan kesihatan dan kesejahteraan yang optimum pada setiap peringkat usia, termasuk usia dewasa. Jangan abaikan tanda-tanda kekurangan gizi. Dapatkan bantuan profesional jika anda mengesyaki diri anda atau orang tersayang mengalami masalah ini.