Apa yang menyebabkan orang kurang gizi?

Punca-Punca Kekurangan Gizi

Kekurangan gizi, satu masalah kesihatan yang serius, bukan sahaja menjejaskan kesihatan individu tetapi juga membawa implikasi sosial dan ekonomi yang besar. Ia bukan sesuatu yang berlaku tiba-tiba, tetapi merupakan hasil daripada pelbagai faktor yang saling berkait. Punca-punca utama kekurangan gizi boleh dikategorikan kepada beberapa aspek penting.

Kekurangan Pengambilan Makanan yang Seimbang dan Mencukupi: Ini adalah punca utama kekurangan gizi. Pengambilan makanan yang tidak seimbang, bermakna kurang pengambilan kumpulan makanan penting seperti sayur-sayuran, buah-buahan, protein, dan karbohidrat yang kompleks, boleh menyebabkan kekurangan nutrisi. Makanan segera, makanan bergoreng, dan minuman bergula yang tinggi kandungan kalori kosong, sering menggantikan makanan berkhasiat, seterusnya memperburuk masalah ini. Tidak mencukupi pengambilan tenaga harian mengikut keperluan badan juga menyumbang kepada kekurangan gizi, terutama pada kanak-kanak, remaja, dan wanita hamil.

Masalah Kesihatan yang Menjejaskan Penyerapan Nutrien: Beberapa masalah kesihatan boleh menjejaskan kemampuan badan untuk menyerap nutrien daripada makanan yang dimakan. Contohnya, penyakit kronik seperti penyakit usus, penyakit seliaan imun, dan masalah pencernaan lain boleh mengganggu penyerapan nutrien. Keperluan nutrisi juga mungkin meningkat disebabkan penyakit tertentu, dan jika pengambilan makanan tidak turut meningkat, ia boleh mengakibatkan kekurangan gizi. Ini menekankan kepentingan rawatan dan nasihat nutrisi daripada profesional kesihatan apabila menghadapi sebarang masalah kesihatan.

Kurang Selera Makan: Kurang selera makan, sama ada disebabkan masalah kesihatan, tekanan emosi, atau faktor persekitaran, boleh menjejaskan pengambilan makanan secara signifikan. Perkara ini boleh membawa kepada kekurangan nutrien yang penting untuk perkembangan dan kesihatan yang optimal. Masalah psikologi seperti kemurungan juga boleh menyebabkan kurang selera makan, dan perlu diambil berat oleh pihak kesihatan untuk memastikan individu mendapat rawatan dan sokongan yang diperlukan.

Keadaan Sosioekonomi: Akses kepada makanan berkhasiat adalah terjejas oleh keadaan sosioekonomi. Keluarga yang miskin atau mengalami masalah kewangan mungkin tidak mampu membeli makanan berkhasiat, terutamanya makanan yang lebih mahal seperti daging dan sayur-sayuran segar. Kekurangan pengetahuan tentang pilihan makanan berkhasiat dan peluang untuk mendapatkan makanan yang sihat juga boleh memberi kesan. Ini mendedahkan jurang ketidakseimbangan dalam akses kepada makanan berkhasiat dan memerlukan tindakan kolektif untuk menangani masalah ini.

Amalan Pemakanan yang Tidak Sihat dan Kurangnya Pengetahuan Tentang Nutrisi: Amalan pemakanan yang tidak sihat, seperti pengambilan terlalu banyak gula, lemak tidak sihat, dan garam, boleh menyumbang kepada kekurangan gizi. Amalan ini turut diburukkan lagi oleh kurangnya pengetahuan tentang nutrisi, di mana individu mungkin tidak memahami kepentingan pengambilan makanan yang seimbang dan pelbagai. Pendidikan dan kesedaran tentang nutrisi yang berkesan adalah penting untuk mempromosikan amalan pemakanan yang sihat dalam kalangan masyarakat.

Kesimpulannya, kekurangan gizi bukanlah satu masalah yang mudah untuk diselesaikan. Ia merupakan kesan daripada pelbagai faktor yang saling berkaitan. Memahami punca-punca ini adalah langkah pertama untuk membangunkan strategi pencegahan dan rawatan yang berkesan, yang melibatkan pelbagai pihak seperti kerajaan, organisasi bukan kerajaan, dan komuniti itu sendiri.