Jak dlouho péct celé brambory v troubě?

6 zobrazení

Celé brambory upečete v troubě na plechu s olivovým olejem, osolené a s bylinkami, jako je rozmarýn nebo tymián. Troubu předehřejte na 220 °C a pečte brambory řeznou stranou dolů po dobu 30 až 35 minut, dokud nejsou měkké a propečené.

Návrh 0 líbí se

Jak dlouho péct celé brambory v troubě?

Upečené celé brambory jsou všestrannou přílohou, kterou lze podávat k nejrůznějším pokrmům. Příprava je snadná a výsledkem jsou chutné a výživné brambory.

Ingredience:

  • Celé brambory
  • Olivový olej
  • Sůl
  • Volitelné bylinky (rozmarýn, tymián atd.)

Návod:

  1. Předehřejte troubu: Troubu předehřejte na 220 °C.
  2. Připravte brambory: Brambory důkladně omyjte a osušte. Uprostřed každé brambory udělejte několik hlubokých zářezů nožem.
  3. Ochutnejte brambory: Máslem potřete plech na pečení a brambory na něj položte řeznou stranou dolů. Brambory zakápněte olivovým olejem, osolte a podle chuti můžete přidat bylinky.
  4. Pečte: Brambory pečte v předehřáté troubě po dobu 30 až 35 minut, nebo dokud nejsou měkké a propečené. Měkkost zkontrolujete vpíchnutím vidličky nebo špejle do středu brambory.
  5. Podávejte: Upečené brambory ihned podávejte s vámi zvoleným dipem nebo jako přílohu k hlavnímu jídlu.

Tipy:

  • Pro křupavější brambory je pečte déle, dokud okraje nebudou hnědé a křupavé.
  • Pro chuťově výraznější brambory použijte různé bylinky a koření, jako je kmín, paprika nebo česnekový prášek.
  • Pokud nemáte olivový olej, můžete použít i jiné druhy rostlinného oleje, jako je řepkový nebo slunečnicový olej.
  • Pro rovnoměrnější pečení brambory občas otočte.
  • Doba pečení se může lišit v závislosti na velikosti a druhu brambor. Menší brambory se budou péct rychleji než větší brambory.