スイカが売っている時期はいつですか？

スイカの旬の時期

スイカは夏を代表する果物の一つであり、その甘さとジューシーさは多くの人々に愛されています。日本では、スイカは主に4月から8月頃まで市場に出回っています。

産地リレーで長い期間楽しめる

スイカの旬は比較的長いのが特徴です。これは、産地がリレー形式で出荷されるためです。

• 4月～5月：熊本県産の「春スイカ」が旬。皮が薄く、果肉が赤いのが特徴。
• 6月：千葉県産の「房州スイカ」が旬。甘みが強く、シャリシャリとした食感。
• 7月～8月：山形県や長野県産のスイカが旬。大玉で果肉がしっかりしており、食べ応えがある。

産地によって異なる気候や土壌が、スイカの味わいに微妙な違いを生み出しています。

スイカを選ぶポイント

美味しいスイカを選ぶには、いくつかのポイントがあります。

• 表面がつるつるしている：つるつるしているほど新鮮です。
• 縞模様がくっきりしている：縞模様が濃くてはっきりしているものは、甘みが強い傾向にあります。
• おへそが小さい：おへそが小さいものは、果肉が詰まっている証拠です。
• たたいて音が響く：スイカを軽くたたいて、音が響くものは熟しています。

おすすめの食べ方

スイカはそのまま食べる以外にも、さまざまな食べ方があります。

• スムージー：スイカをミキサーにかけて、スムージーにすると手軽に栄養を摂取できます。
• フルーツサラダ：スイカを他のフルーツと合わせてフルーツサラダにすれば、見た目が華やかで爽やかな味わいになります。
• グラニテ：スイカの果汁を凍らせてグラニテを作ると、暑い日にぴったりのひんやりスイーツになります。

このように、スイカは長い期間楽しめる、夏の風物詩です。産地リレーや食べ方のバリエーションを楽しむことで、夏の食卓をさらに彩りましょう。