中国の食事マナーの一覧は？

中国の食事マナー

中国の食事マナーは、何世紀にもわたって受け継がれてきた独特の慣習の集まりです。これらの礼儀作法に従うことで、他者への敬意を示したり、良い印象を与えたりすることができます。

一般的なマナー

• 少し残す: 料理を少し残すことで、「お腹いっぱい」であることを示します。
• 目上の方から食事を始める: 年長者または目上の方から食事を始めるのが慣例です。
• 大皿料理を分けて食べる: 大皿料理は、他のゲストと分け合って食べるのが一般的です。
• 箸で自分の料理を取る: 他の人の食事から直接箸で料理を取ることは失礼です。
• 新しい取り皿を使う: 他の料理を汚さないよう、新しい取り皿を使用します。

食事中のマナー

• 音を立てて食べない: 汁物や麺を音を立ててすすったり、お皿に口をつけたりするのは無作法とされています。
• 口から出したものを乗せない: 一度口から出した料理を皿に戻すことは失礼です。
• ゲップをしない: ゲップは失礼とみなされます。
• 酔っ払わない: 過度の飲酒は中国では無作法とされています。

その他

• 先祖に敬意を払う: 宴会など特別な行事では、先祖に料理を供えることがあります。
• 感謝の意を表す: 食事の後には、ホストに感謝の意を表します。
• 割り勘: 請求書を割って支払うのが一般的です。

これらのマナーに従うことで、中国の食事文化への理解を示し、快適で礼儀正しい食事体験が得られます。