น้ําเต้าหู้ น้ําตาลเยอะไหม

น้ำเต้าหู้ หวานมากขนาดนั้นเลยหรือ?

น้ำเต้าหู้เป็นเครื่องดื่มยอดนิยมที่ทำจากถั่วเหลือง มีประโยชน์มากมายต่อสุขภาพ แต่หลายคนกังวลว่าจะมีน้ำตาลสูงหรือไม่ โดยทั่วไปแล้ว น้ำเต้าหู้ต้นตำรับนั้นไม่มีน้ำตาล แต่บางสูตรอาจมีการเติมน้ำตาลเพื่อเพิ่มรสชาติ

ปริมาณน้ำตาลในน้ำเต้าหู้

ปริมาณน้ำตาลในน้ำเต้าหู้แตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับสูตรและแบรนด์ โดยทั่วไป น้ำเต้าหู้ 1 ถ้วย (ประมาณ 240 มล.) มีประมาณ:

• น้ำเต้าหู้ธรรมชาติ: 0-1 กรัมน้ำตาล
• น้ำเต้าหู้รสหวาน: 5-15 กรัมน้ำตาล

สำหรับผู้ที่กังวลเรื่องน้ำตาล แนะนำให้เลือกน้ำเต้าหู้ธรรมชาติหรือสูตรที่ไม่เติมน้ำตาล นอกจากนี้ ยังมีตัวเลือกอื่นๆ เช่น น้ำเต้าหู้ที่มีสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน ซึ่งให้รสชาติหวานโดยไม่เพิ่มปริมาณน้ำตาล

น้ำเต้าหู้ 1 ถ้วย เทียบเท่ากับน้ำตาลกี่ก้อน?

น้ำตาล 1 ก้อนมีน้ำตาลประมาณ 4 กรัม ดังนั้น น้ำเต้าหู้รสหวาน 1 ถ้วยที่มีน้ำตาล 15 กรัม จึงเทียบเท่ากับน้ำตาลประมาณ 3.75 ก้อน

ใครควรงดหรือจำกัดการบริโภคน้ำเต้าหู้รสหวาน?

ผู้ที่มีความเสี่ยงหรือเป็นโรคต่อไปนี้ควรหลีกเลี่ยงหรือจำกัดการบริโภคน้ำเต้าหู้รสหวาน:

• โรคเบาหวาน
• โรคอ้วน
• ไขมันในเลือดสูง
• โรคหัวใจ

ทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพ

หากคุณต้องการเพลิดเพลินกับน้ำเต้าหู้โดยไม่ต้องกังวลเรื่องน้ำตาล ลองพิจารณาตัวเลือกต่อไปนี้:

• น้ำเต้าหู้ธรรมชาติ
• น้ำเต้าหู้สูตรไม่เติมน้ำตาล
• น้ำเต้าหู้ที่มีสารให้ความหวานที่ไม่ให้พลังงาน

นอกจากนี้ คุณยังสามารถเติมความหวานด้วยวัตถุดิบจากธรรมชาติ เช่น น้ำผึ้งแท้หรือไซรัปเมเปิลในปริมาณน้อย