ทอดปลาทูฝั่งละกี่นาที

การทอดปลาทูให้ได้ที่สวยงามและอร่อย ต้องคำนึงถึงเวลาในการทอดเป็นสำคัญ โดยทั่วไป ควรใช้ไฟกลางถึงไฟปานกลางในการทอด การทอดปลาทูแต่ละด้าน ควรใช้เวลาประมาณ 3-4 นาที อย่าทอดนานเกินไป เพราะจะทำให้เนื้อปลาแห้งแข็ง และรสชาติไม่ดี นอกจากนี้ การพลิกปลาเป็นระยะ จะช่วยให้ปลาสุกทั่วถึง และได้สีน้ำตาลทองสวยงาม การควบคุมความร้อนและเวลาในการทอด จึงเป็นกุญแจสำคัญในการทำปลาทูทอดให้ได้ที่และอร่อย และอย่าลืมเลือกใช้กระทะที่เหมาะสมด้วยนะครับ ซึ่งจะช่วยให้การทอดปลาทูเป็นไปอย่างราบรื่น