Hoeveel kcal zitten er in 10 gram roomboter?

Aantal calorieën in 10 gram roomboter

Tien gram roomboter bevat ongeveer 72 kilocalorieën (kcal). Deze calorieën komen voornamelijk uit het hoge vetgehalte van de boter. Het exacte aantal calorieën kan enigszins variëren, afhankelijk van het gebruikte botermerk en de productiemethode.

Roomboter wordt gemaakt van room, het vetrijke gedeelte van melk. Het bevat voornamelijk verzadigd vet, met kleinere hoeveelheden enkelvoudig en meervoudig onverzadigd vet. Naast vet bevat roomboter ook sporen van eiwitten, koolhydraten, vitamines en mineralen.

Het hoge caloriegehalte van roomboter betekent dat het een energiebron is die kan helpen het lichaam van brandstof te voorzien. Echter, vanwege het hoge gehalte aan verzadigd vet, wordt aanbevolen om de inname van roomboter te beperken als onderdeel van een gezond en evenwichtig dieet.

Als alternatief voor roomboter zijn er andere opties met minder calorieën, zoals margarine, die is gemaakt van plantaardige oliën, of olijfolie, die rijk is aan enkelvoudig onverzadigde vetten.