維C不能跟什麼一起用？

維生素C 的最佳拍檔與冤家路窄：聰明搭配，效果加倍！

維生素C是我們身體不可或缺的營養素，具有強大的抗氧化能力，能幫助我們抵抗自由基、促進膠原蛋白生成、提升免疫力。然而，並非所有東西都適合與維生素C一起服用，有些物質甚至會降低它的功效，讓你白白浪費了寶貴的維生素C。想要讓維生素C發揮最大效益，就必須了解它的最佳拍檔與需要避開的冤家。

維生素C 的最佳拍檔：

維生素C本身就是個好東西，但若能找到合適的夥伴，就能讓它的效果更上一層樓。以下列舉幾個維生素C的最佳拍檔：

• 維生素E： 維生素E同樣具有抗氧化作用，與維生素C一起服用，可以產生協同效應，更有效地保護細胞免受自由基的侵害。
• 生物類黃酮 (Bioflavonoids)： 生物類黃酮能幫助維生素C的吸收和利用，並增強其抗氧化能力。許多富含維生素C的天然食物，如柑橘類水果，也同時含有生物類黃酮。
• 鋅： 維生素C能促進鋅的吸收，而鋅對於免疫系統的健康至關重要。兩者搭配服用，有助於提升免疫力。

維生素C 的冤家路窄：避免同時攝取！

以下這些物質與維生素C一同攝取，可能會降低維生素C的吸收、加速流失，甚至產生不良影響，務必小心！

• 特定藥物： 維生素C可能會影響某些藥物的吸收和代謝，例如某些抗凝血藥物、化療藥物等。若您正在服用任何藥物，務必諮詢醫生或藥師，確認是否能與維生素C同時服用。建議與藥物錯開至少兩小時以上。
• 咖啡因 (咖啡、茶、能量飲料)： 咖啡因會加速維生素C的流失，降低其在體內的濃度。因此，建議在飲用含咖啡因的飲品後，至少間隔一小時再補充維生素C。
• 酒精： 酒精也會影響維生素C的吸收和利用，甚至可能加重肝臟負擔。為了讓維生素C發揮最佳效果，建議避免在飲酒前後立即補充。
• 貝類 (蝦、蟹等)： 某些研究指出，貝類中的物質可能會氧化維生素C，降低其功效。雖然這方面的研究仍有爭議，但為了安全起見，建議避免同時大量攝取貝類和維生素C。
• 高劑量鈣補充劑： 高劑量的鈣補充劑可能會影響維生素C的吸收。若需同時補充，建議分開服用。

結論：聰明攝取，健康加倍！

維生素C是維持健康的重要營養素，但正確的攝取方式才能讓它發揮最大功效。了解維生素C的最佳拍檔，並避免與會降低其效果的物質同時攝取，就能讓你的健康更加分！在補充維生素C之前，務必仔細閱讀產品說明，並諮詢醫生或藥師的專業建議，才能確保安全有效。