一顆水煮蛋蛋白質多少？

簡單一顆蛋，蛋白營養一把抓！水煮蛋蛋白質完全攻略

生活忙碌，想快速補充蛋白質，水煮蛋絕對是個好選擇！小小一顆，方便攜帶又容易料理，但你知道一顆水煮蛋究竟含有多少蛋白質嗎？讓我們深入了解水煮蛋的蛋白質秘密，以及其他更豐富多元的蛋白質來源！

水煮蛋的蛋白質含量：不只7克，還有更多！

沒錯，一顆普通大小的水煮蛋約含有7克的蛋白質。但要注意的是，這個數字會因為雞蛋的大小、雞的品種、飼養方式等因素略有差異。以市面上常見的雞蛋來說，蛋白質含量通常落在6-8克之間。所以，別再只記得「7克」這個數字了，更重要的是理解影響蛋白質含量的因素。

水煮蛋：優質蛋白質的來源

雞蛋的蛋白質屬於優質蛋白質，代表它包含了人體所需的全部必需胺基酸。這些必需胺基酸是身體無法自行合成，必須從食物中攝取的。水煮蛋不僅蛋白質含量高，而且容易消化吸收，是肌肉生長、修復組織，以及維持身體機能的好幫手。

除了水煮蛋，還有哪些蛋白質好選擇？

雖然水煮蛋是方便的蛋白質來源，但飲食均衡更重要！除了水煮蛋之外，還有許多富含蛋白質的食物可以納入你的菜單：

• 乳製品： 除了鮮奶，優格、起司等乳製品也富含蛋白質。選擇無糖或低糖的品項，可以減少額外糖分的攝取。
• 豆製品： 豆漿、豆腐、豆干等豆製品是素食者補充蛋白質的重要來源。豆漿除了蛋白質，還含有豐富的植物雌激素，對女性健康有益。
• 肉類： 雞胸肉、魚肉、牛肉等肉類是主要的蛋白質來源。選擇脂肪含量較低的部位，例如雞胸肉和魚肉，可以減少熱量攝取。
• 堅果種子： 杏仁、核桃、奇亞籽等堅果種子含有豐富的蛋白質和健康脂肪。可以當作點心或加入沙拉、優格中。

補充蛋白質的小撇步：

• 早餐吃顆蛋： 早餐是開啟一天的活力來源，一顆水煮蛋能提供充足的蛋白質，讓你精神飽滿。
• 運動後補充： 運動後是肌肉修復的黃金時期，補充蛋白質可以幫助肌肉生長和恢復。
• 多樣化飲食： 除了水煮蛋，也要攝取其他不同來源的蛋白質，才能確保營養均衡。

結論：

水煮蛋是方便又健康的蛋白質來源，但要記住，蛋白質的攝取來自於多樣化的飲食。別再只盯著一顆水煮蛋，試著將各種富含蛋白質的食物融入你的生活，讓身體獲得更全面的營養！下次吃水煮蛋時，別忘了，它不只是一顆蛋，更是你健康生活的小幫手！

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