Hvad spiser man, når man har feber?

Feber og føde: Hvad skal du spise, når kroppen kæmper?

Feber er kroppens måde at bekæmpe infektion på. Men denne kamp kræver energi, og det er her kosten spiller en afgørende rolle. At have feber betyder ofte, at appetitten svigter, men det er vigtigt at sørge for, at kroppen får den næring, den har brug for til at bekæmpe sygdommen og komme sig. En almindelig misforståelse er, at man skal sulte en feber – tværtimod!

Feberprocessen er krævende for kroppen. Den øgede kropstemperatur og den øgede aktivitet i immunsystemet tapper kroppens energilagre, især sukkerlagrene (glykogen). Dette er en af grundene til, at du måske føler dig svag og udmattet, når du har feber. At genopfylde disse lagre er derfor essentielt for helingsprocessen.

Men hvilken type mad er bedst, når du har feber? Svaret er: letfordøjelig mad, der giver kroppen hurtige energikilder. Tung, fed mad kan belaste fordøjelsessystemet, når kroppen allerede kæmper med en infektion. I stedet skal du fokusere på mad, der er skånsom for maven og nem at fordøje.

Gode valg under feber:

• Bananer: En naturlig og letfordøjelig kilde til sukker og kalium, et mineral, som du kan tabe under feber. Kalium er vigtigt for at regulere væskebalancen og muskel funktion.

• Smoothies: En god måde at få en blanding af frugt, grøntsager og eventuelt yoghurt eller mælk. Bland f.eks. bær, banan og lidt væske efter eget valg. Undgå for mange fibre, da det kan irritere fordøjelsessystemet.

• Frugtsaft (i moderation): Giver hurtigt energi, men indeholder ofte mere sukker end hel frugt. Spis derfor også gerne frugt for at få fibre og andre næringsstoffer. Undgå tilsatte sukkerarter.

• Honning i te: Honning har antibakterielle egenskaber og kan berolige en ondt i halsen. Kombineret med varm te, hjælper det med at holde dig hydreret.

• Klar bouillon: Let at fordøje og hjælper med at opretholde væskebalancen, hvilket er utroligt vigtigt ved feber.

• Blød kogt ris eller pasta: Giver kulhydrater til energi, men undgå store mængder, da det kan føre til ubehag.

Hvad skal du undgå?:

• Fed, stegt og krydret mad: Dette kan belaste fordøjelsessystemet unødigt.
• Meget fiberrige fødevarer: Disse kan være sværere at fordøje, når du er syg.
• Alkohol og koffein: Disse kan dehydrere dig yderligere.
• Mælk (for nogle): Nogle personer oplever øget slimdannelse i forbindelse med mælk, hvilket kan være ubehageligt ved feber.

Husk at drikke rigeligt med væske – vand, bouillon eller urtete – for at undgå dehydrering, som er en almindelig bivirkning af feber. Hvis du har vedvarende feber, eller hvis du føler dig meget dårlig, skal du søge lægehjælp. Denne artikel skal ikke erstatte professionel medicinsk rådgivning.