Qu'est-ce qui peut causer une carence en fer ?

Carence en fer : Causes et conséquences

Le fer est un minéral essentiel pour de nombreuses fonctions corporelles, notamment la production de globules rouges. Une carence en fer peut entraîner une anémie, une affection caractérisée par une faible numération globulaire.

Causes de la carence en fer

Pertes de sang

Les pertes de sang sont la principale cause de carence en fer chez les femmes adultes. Les règles abondantes peuvent entraîner une perte importante de fer au fil du temps. D’autres causes de pertes de sang pouvant entraîner une carence en fer comprennent :

• Hémorroïdes
• Ulcères de l’estomac
• Cancer du côlon

Alimentation insuffisante

Chez les enfants et les femmes enceintes, une alimentation insuffisante en fer peut être la principale cause de carence. Les besoins en fer augmentent pendant la croissance et la grossesse. Les aliments riches en fer comprennent :

• Viande rouge
• Fruits de mer
• Légumes à feuilles vertes
• Haricots

Autres causes

Dans certains cas, une carence en fer peut être causée par des conditions médicales ou des médicaments qui interfèrent avec l’absorption du fer. Ces causes comprennent :

• Maladie cœliaque
• Maladie de Crohn
• Chirurgie de gastrectomie
• Consommation d’antiacides

Symptômes de l’anémie due à une carence en fer

Les symptômes de l’anémie due à une carence en fer varient en fonction de la sévérité de la carence. Les symptômes courants incluent :

• Pâleur
• Fatigue
• Essoufflement
• Vertiges
• Maux de tête
• Ongles cassants
• Pica (envie de manger des substances non comestibles)

Traitement d’une carence en fer

Le traitement d’une carence en fer implique généralement la prise de suppléments de fer. Ces suppléments peuvent être pris par voie orale ou par injection. En outre, des changements alimentaires peuvent être recommandés pour augmenter l’apport en fer.

Prévention de la carence en fer

La carence en fer peut être prévenue en consommant une alimentation équilibrée riche en aliments riches en fer. Les femmes adultes doivent s’assurer qu’elles consomment 18 mg de fer par jour, tandis que les femmes enceintes et les enfants ont besoin de 27 mg par jour. Les suppléments de fer peuvent être nécessaires dans certains cas, comme pendant la grossesse ou chez les personnes présentant des pertes de sang importantes.

En conclusion, la carence en fer est souvent causée par des pertes de sang, notamment menstruelles, ou une alimentation insuffisante chez les enfants et les femmes enceintes. Une carence en fer peut entraîner une anémie, caractérisée par une pâleur et une fatigue. Le traitement implique généralement la prise de suppléments de fer et des changements alimentaires. La prévention implique de consommer une alimentation riche en fer et de compléter si nécessaire.