1 quả trứng ốp là bao nhiêu protein?

Một Quả Trứng Ốp Chứa Bao Nhiêu Protein?

Trứng ốp la là một nguồn protein tuyệt vời, cung cấp lượng protein dồi dào cho chế độ ăn uống của bạn. Chỉ một quả trứng ốp la có trọng lượng khoảng 100g đã chứa gần 13g protein chất lượng cao.

Lượng Protein Cụ Thể

Một quả trứng ốp la trung bình có chứa:

• Khoảng 12,58g protein (khoảng 25% nhu cầu protein hàng ngày)

Lượng protein này được phân bổ dưới dạng:

• Albumin (protein trong lòng trắng trứng): 10,2g
• Globulin (protein trong lòng trắng trứng): 2,1g
• Vitellin (protein trong lòng đỏ trứng): 0,2g

Ý Nghĩa của Protein

Protein đóng vai trò quan trọng trong nhiều chức năng cơ thể, bao gồm:

• Xây dựng và sửa chữa các mô
• Sản xuất hormone và enzyme
• Vận chuyển chất dinh dưỡng và oxy đi khắp cơ thể
• Tăng cường hệ miễn dịch
• Tạo cảm giác no

Lợi Ích của Việc Tiêu Thụ Protein

Tiêu thụ đủ lượng protein hàng ngày mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, chẳng hạn như:

• Tăng cường khối lượng cơ bắp
• Giúp giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh
• Cải thiện sức khỏe tim mạch
• Hỗ trợ sức khỏe xương
• Tăng cường chức năng nhận thức

Kết Luận

Trứng ốp la là một nguồn protein lý tưởng, chứa lượng protein dồi dào cùng các chất dinh dưỡng thiết yếu khác. Một quả trứng ốp la cung cấp khoảng 13g protein, đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì sức khỏe tổng thể. Tiêu thụ một lượng protein đầy đủ, bao gồm cả từ trứng ốp la, là rất cần thiết cho một chế độ ăn uống cân bằng và lành mạnh.