Trân châu thạch bao nhiêu calo?

Trân châu thạch: Ít calo hơn bạn nghĩ!

Trân châu thạch, “topping” quen thuộc trong các món trà sữa, chè, hay thậm chí cả sữa chua, thường bị gắn mác là “thủ phạm” gây tăng cân. Tuy nhiên, sự thật có đúng như vậy? Câu trả lời có thể khiến bạn bất ngờ: một thìa trân châu thạch đường nâu, thứ tưởng chừng như chứa đầy đường và calo, thực chất chỉ cung cấp khoảng 17 calo. Con số này tương đương với dưới 1% nhu cầu calo hàng ngày của một người trưởng thành (trung bình khoảng 2000 calo).

17 calo là một lượng rất nhỏ. Để dễ hình dung, nó ít hơn cả một quả táo nhỏ (khoảng 50 calo) hay một lát bánh mì sandwich (khoảng 70 calo). Vậy nên, nếu chỉ xét riêng về lượng calo, trân châu thạch đường nâu hoàn toàn không phải là “kẻ thù” đáng sợ của vóc dáng như nhiều người vẫn nghĩ.

Tuy nhiên, điều quan trọng cần lưu ý là lượng calo này được tính cho một thìa trân châu thạch. Trong thực tế, khi thưởng thức trà sữa hay các món tráng miệng khác, chúng ta thường dùng nhiều hơn một thìa. Hơn nữa, trân châu thạch thường được kết hợp với các nguyên liệu khác như sữa, đường, kem béo,… Chính những “người bạn đồng hành” này mới là nguyên nhân chính dẫn đến việc tăng cân, chứ không phải bản thân trân châu thạch.

Vì vậy, thay vì hoàn toàn loại bỏ trân châu thạch khỏi thực đơn, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức nó một cách điều độ và thông minh. Hãy chọn những món đồ uống ít đường, ít béo, và hạn chế lượng trân châu thạch thêm vào. Ví dụ, thay vì gọi một ly trà sữa full topping, hãy thử yêu cầu ít đường, ít trân châu, hoặc chọn các loại trà trái cây tươi mát kết hợp với một chút trân châu thạch để tăng thêm hương vị.

Tóm lại, bản thân trân châu thạch đường nâu không chứa nhiều calo. Chìa khóa để duy trì cân nặng khỏe mạnh nằm ở việc kiểm soát tổng lượng calo nạp vào cơ thể và lựa chọn thực phẩm một cách thông minh. Hãy tận hưởng món ăn yêu thích một cách có ý thức để vừa thỏa mãn vị giác, vừa giữ gìn sức khỏe và vóc dáng!