Jak dlouho se vaří brambory vcelku?

Jak dlouho vařit brambory vcelku

Doba vaření brambor vcelku závisí na jejich velikosti a odrůdě. Obecně platí, že:

• Malé brambory: 15-20 minut
• Střední brambory: 20-30 minut
• Velké brambory: 30-40 minut

Jak zkontrolovat, zda jsou brambory uvařené:

Brambory jsou hotové, když je lze snadno propíchnout vidličkou. Pokud vidlička prochází hladce, jsou brambory měkké a uvařené.

Tipy pro rychlejší vaření brambor:

• Brambory předem propíchněte: Použijte vidličku nebo párátko, abyste do brambor udělali několik otvorů. To umožní vodě proniknout hlouběji a brambory se uvaří rychleji.
• Použijte velký hrnec: Brambory by měly být pokryty alespoň 5 cm vody. Tím se zajistí rovnoměrné vaření.

Příprava brambor k vaření:

1. Omyjte brambory: Před vařením brambory důkladně omyjte pod tekoucí vodou, abyste odstranili veškerou nečistotu.
2. Odstraňte případné klíčky nebo odřízněte poškozená místa: V případě potřeby odstraňte jakékoli klíčky nebo vyřízněte poškozené části brambor.
3. Propichejte brambory (volitelné): Abyste urychlili dobu vaření, můžete brambory předem propíchnout vidličkou nebo párátkem.

Postup vaření brambor:

1. Naplňte velký hrnec vodou a uveďte ji do varu.
2. Přidejte připravené brambory do vroucí vody.
3. Vařte brambory podle výše uvedených časů, dokud je lze snadno propíchnout vidličkou.
4. Slijte vodu a nechte brambory krátce vychladnout.
5. Podávejte uvařené brambory podle libosti.