Jak marinovat Hovězí žebra?
3 zobrazení
Pro lahodná hovězí žebra připravte marinádu z červeného vína, kečupu, tymiánu, chilli, hořčice, medu, sójové omáčky a worcesteru. Osolte, opepřete a nechte odležet přes noc. Před marinací žebra očistěte a lehce osolte a opepřete. Výsledkem budou šťavnatá a aromaticky kořeněná žebírka.
Možná se chcete zeptat? Zobrazit více
Marináda pro hovězí žebra
Příprava:
- Očistěte a osolte žebra: Odstranьте жировые полоски с ребер и слегка посолите и поперчите.
- Připravte marinádu: V míse smíchejte červené víno, kečup, tymián, čili, hořčici, med, соевый соус и вустерширский соус.
- Marinujte žebra: Поместите ребра в маринад и уберите в холодильник не менее чем на ночь.
Советы:
-
Nebojte se experimentovat s různými kořeními a bylinkami v marinádě.
-
Маринад также можно использовать для курицы или свинины.
-
Маринование мяса помогает сделать его более нежным и сочным.
-
Перед запеканием слейте маринад с ребер и промокните их бумажным полотенцем.
Návrh odpovědi:
Děkujeme, že jste přispěli! Vaše zpětná vazba je velmi důležitá pro zlepšení odpovědí v budoucnosti.