Jak dlouho péct lilek v troubě?

2 zobrazení

Lilek pečený v troubě: Kolečka lilku promíchejte s prolisovaným česnekem, olivovým olejem a kořením. Rozložte je na plech s pečicím papírem a pečte v troubě předehřáté na 220 °C zhruba 20 minut do změknutí a zlatavé barvy.

Návrh 0 líbí se

Jak dlouho péct lilky v troubě

Lilek je všestranná zelenina, kterou lze připravit na různé způsoby, včetně pečení v troubě. Pečený lilek je vynikající přílohou nebo součástí hlavního jídla.

Doba pečení lilku v troubě závisí na několika faktorech, včetně tloušťky koleček lilku a teploty trouby. Zde je obecný návod:

Ingredience:

  • 1 středně velký lilek
  • 2 stroužky prolisovaného česneku
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Sůl a pepř podle chuti

Návod:

  1. Předehřejte troubu na 220 °C.
  2. Lilek nakrájejte na kolečka o tloušťce přibližně 1 cm.
  3. V míse smíchejte kolečka lilku s prolisovaným česnekem, olivovým olejem, solí a pepřem.
  4. Kolečka lilku rozložte na plech vyložený pečicím papírem.
  5. Pečte lilky v předehřáté troubě po dobu 20-25 minut, nebo dokud nebudou měkká a zlatavá.

Tipy:

  • Pro křupavější lilky je před pečením zlehka osolte.
  • Pokud chcete, aby lilky byly extra měkké, můžete je před pečením uvařit v páře po dobu 5-10 minut.
  • Pečený lilek lze použít k přípravě různých pokrmů, například lasagní, zapékaných pokrmů nebo salátů.