Wo ist am meisten Calcium enthalten?

Kalzium: Unverzichtbar für die Knochengesundheit und darüber hinaus

Kalzium ist ein lebenswichtiger Mineralstoff, der für eine Vielzahl von Körperfunktionen unerlässlich ist, insbesondere für die Erhaltung starker Knochen. Eine ausreichende Kalziumaufnahme trägt zur Vorbeugung von Osteoporose (Knochenschwund) bei, einer Erkrankung, die die Knochen schwächt und anfälliger für Brüche macht.

Kalziumquellen: Von Milchprodukten bis hin zu grünem Blattgemüse

Die reichhaltigsten Kalziumquellen sind Milchprodukte, darunter:

• Milch
• Käse
• Joghurt

Auch grünes Blattgemüse ist eine gute Kalziumquelle:

• Spinat
• Grünkohl
• Brokkoli

Darüber hinaus enthalten bestimmte Mineralwässer und angereicherte Milchprodukte erhebliche Mengen an Kalzium.

Empfohlene tägliche Kalziumaufnahme

Die empfohlene tägliche Kalziumaufnahme variiert je nach Alter und Geschlecht. Die allgemeine Richtlinie lautet jedoch wie folgt:

• Kinder im Alter von 4 bis 8 Jahren: 1.000 mg
• Kinder und Jugendliche im Alter von 9 bis 18 Jahren: 1.300 mg
• Erwachsene im Alter von 19 bis 50 Jahren: 1.000 mg
• Erwachsene über 50 Jahre: 1.200 mg

Vorteile einer ausreichenden Kalziumaufnahme

Abgesehen von der Knochengesundheit bietet eine ausreichende Kalziumaufnahme weitere gesundheitliche Vorteile:

• Reduziertes Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen: Kalzium kann den Blutdruck senken und die Blutfettwerte verbessern.
• Verbesserte Muskelfunktion: Kalzium spielt eine Rolle bei der Kontraktion und Entspannung von Muskeln.
• Gestärktes Immunsystem: Kalzium unterstützt die Funktion des Immunsystems und hilft, Infektionen abzuwehren.
• Reduziertes Risiko für Nierensteine: Kalzium kann die Bildung von Nierensteinen verhindern.

Tipps zur Erhöhung der Kalziumaufnahme

Um sicherzustellen, dass Sie ausreichend Kalzium zu sich nehmen, sollten Sie folgende Tipps beachten:

• Nehmen Sie regelmäßig Milchprodukte oder kalziumreiche Alternativen wie Blattgemüse in Ihre Ernährung auf.
• Wählen Sie angereicherte Lebensmittel wie Brot und Saft, die mit Kalzium versetzt sind.
• Trinken Sie Mineralwasser, das Kalzium enthält.
• Erwägen Sie die Einnahme eines Kalziumpräparats, wenn Sie Ihre tägliche Aufnahme nicht allein durch die Nahrung erreichen können.

Eine ausgewogene Ernährung, die reich an kalziumreichen Lebensmitteln ist, trägt wesentlich zur Erhaltung starker Knochen und einer allgemeinen Gesundheit bei. Wenn Sie Bedenken hinsichtlich Ihrer Kalziumaufnahme haben, wenden Sie sich an einen Arzt oder Ernährungsberater.